电影《红豆》今天正式宣布，2025年11月15日在全国上映。这部电影由香港新锐导演邹颖执导，任达华、邓丽欣、龚慈恩、魏浚笙主演。它是一部家庭剧情片，用一碗红豆沙做引子，讲一对潮州父女在家庭变故和城市变化中的冲突与和解。电影深入讨论了传统文化怎么传下去、两代人之间的矛盾，还有女性在家庭里遇到的困境。
故事发生在九龙城一家老字号糖水店，叫“张兴记”。任达华演的父亲张兴是个典型的“潮州怒汉”，固执、守旧，又有大男子主义。三十年来，他和妻子秀莲(龚慈恩 饰)靠祖传的红豆沙秘方一起开店。
后来，母亲突然中风，成了植物人，家里一下子乱了套。大女儿承业(邓丽欣 饰)只好放弃当空姐的梦想，回店里帮忙。但她因为父亲重男轻女，总是被否定。弟弟继昌(魏浚笙 饰)还小，没法担起家里的责任。同时，地产商要收楼，糖水铺可能要关门。而承业的加拿大籍男友又在这时求婚，让她在“家庭”和“个人理想”之间做选择。
邓丽欣把承业的挣扎演得很真实又克制。她既要应付父亲的冷漠，又要照顾瘫痪的母亲、看顾弟弟，还要跟地产商周旋。她和任达华是第一次演父女，两人之间的感情冲突很强烈，有影评人说这是“港式家庭关系的真实缩影”。
为了演好这个角色，任达华提前三个月开始训练。他每天凌晨3点起床，学习传统炒红豆的方法，准确表现出一个手艺人对传统的坚持，也演出了他对女儿付出的忽视。在闷热的厨房里，他一遍遍练习翻炒动作，手上磨出水泡也不停。邓丽欣谈到角色时说：“承业的每个选择我都感同身受。在今天，女性在家庭和自我之间的挣扎比很多人想的更复杂。”她的表演细腻地展现了女儿在传统和现代价值观冲突中的内心波动。
美术大师张叔平担任剪辑顾问。他用熟悉的冷暖色调切换和空镜头语言，把糖水铺里蒸腾的热气变成推动情感的催化剂。张叔平说：“这次想做出温暖的感觉，因为《红豆》本质上是一个讲家庭温情的故事。”资深美术指导雷楚雄搭了一个1:1的实景糖水铺，真实还原了港式糖水店的烟火气。灶台上的使用痕迹、墙上的旧印子，每个细节都认真设计过，让观众感觉真的走进了九龙城的老店。
导演邹颖在采访中说：“我希望通过‘一碗糖水的温度’，让观众想想‘传统和现代’‘家庭和自己’这些事。糖水铺不只是故事发生的地方，也是香港城市记忆的一部分。”
这部电影在国际电影节上表现不错：入围了伦敦东亚电影节的闭幕单元，拿了中美电影节的“金天使奖”，还提名了第16届澳门国际电影节“金莲花奖”的最佳男女主角。任达华演的“固执父亲”被称赞“把《岁月神偷》里的温情和《黑社会》里的狠劲融合成一种新的表演方式”。
不过，观众对电影的评价也有分歧。有人觉得剧情太老套，又是“老店要关”加“父女和解”，人物关系简单，父女矛盾的解决也不够让人信服。有影评人指出，电影想同时讲家庭伦理和社会问题，但因为故事讲得松散，主题反而模糊了。但也有观众被电影里“真实的港式市井味”和“邓丽欣的哭戏”打动，觉得“在现在快节奏的时代，这样关注小人物的电影还是有价值的”。
电影在香港上映时引发不少讨论，被人称为“后疫情时代对城市温度的一次深情回望”。资深电视人何丽全说：“味道的传承最重要，一碗红豆沙能留住所有人的回忆。”导演邹颖则希望，这部电影能让年轻人看到父辈的坚持，也让长辈理解孩子的选择。这种对家庭关系的普遍关注，让电影超越了地域，成为一面照出当代人情感困境的镜子。
