躺着也能减肥？科学家发现细胞燃脂关键机制

科学家可能已找到解决肥胖问题的新突破口。以色列魏茨曼科学研究所的研究团队发现，肌肉细胞中一种名为MTCH2（简称“米奇”）的蛋白质在代谢调控中起关键作用。早期小鼠实验显示，关闭“米奇”基因不仅能显著提升代谢效率，使小鼠抵抗肥胖，还增强了肌肉耐力和心脏功能。该研究最近发表在生物-生化与分子生物学学术刊物《恩博杂志》（Embo Journal）。

在研究中，团队进一步证实，抑制人类细胞中的“米奇”蛋白可加速脂肪和碳水化合物燃烧，并阻止新脂肪细胞形成。此前小鼠实验还观察到，基因编辑后的个体肌肉纤维增多，心脏功能和运动表现改善。